El Café Filosófico Clásico es un evento de discusión y debate abierto a todos aquellos interesados en participar activamente y a todos aquellos que sólo quieren escuchar.
Todos los participantes se sientan en un gran círculo para permitir una discusión horizontal. Las sesiones empiezan con la participación del moderador quien presenta al ponente y el tema del café. Acto seguido el ponente elegido democráticamente en la sesión anterior, expone su tema por un lapso de entre 15 a 30 minutos, tras lo cual el moderador indica las reglas de procedimiento de la discusión:

1. Tiene prioridad en el turno de recibir la palabra,  aquel que todavía no ha hablado.
2. El ponente puede intervenir cuantas veces crea conveniente
3. El moderador puede intervenir en las mismas condiciones que los demás participantes.
4. Los participantes que hayan sido aludidos directamente en el debate tienen derecho a réplica.
5. Pueden hacer uso de ese derecho inmediatamente después de que no haya otros participantes, que no habiendo participado aún, deseen hacer uso de la palabra, o antes de la intervención final del ponente.
6. No se permite grabar las sesiones a menos de que se tenga permiso explícito de los organizadores.
7. Reglas generales de la Asociación

Finalizado el debate se pasa a la elección del tema de la próxima sesión. Todos los que deseen pueden proponer temas de su interés. La persona que propone un tema debe comprometerse de antemano a exponerlo en la siguiente sesión. Si la persona que propone un tema no se siente capacitada para exponerlo,  puede solicitar a otra persona que exponga por ella. Luego se pasa a una votación no excluyente, es decir, que todos pueden votar por TODOS los temas que le interesen. Si hay empate entre 2 temas se pasa a una votación excluyente.

El Café Concentrado Filosófico es un evento de pensamiento y discusión abierto a todos aquellos interesados en participar activa o pasivamente en el ejercicio del pensar filosófico. Los participantes se sientan en un gran círculo para permitir una discusión horizontal. El Café Concentrado se plantea a partir de dos posibles momentos incentivadores:

1. La exposición de un tema propuesto a pensar por parte de un filósofo invitado a
2. La lectura de una o dos citas motivadoras relacionadas a un tema elegido la sesión anterior para iniciar el ejercicio del pensar filosófico. En este caso todos los participantes reciben una copia de los fragmentos motivadores antes del inicio de la sesión. El moderador da inicio a la sesión leyendo los fragmentos elegidos, tras lo cual se inicia la libre participación de los presentes.

1. Tiene prioridad en el turno de recibir la palabra, aquel que todavía no ha hablado.
2. No se pueden hacer preguntas dirigidas a una persona en particular, ni exigir aclaraciones a una intervención en particular.
3. El moderador puede intervenir para encausar la conversación.
4. Reglas generales de la Asociación

Aunque los Cafés se han desarrollado, por lo general, con suma fluidez y ha predominado el respeto por las ideas vertidas y por la manera de abordar los diferentes temas por parte del público, hemos considerado necesario establecer el siguiente:

REGLAMENTO GENERAL DE LA ASOCIACIÓN:

1. No se permite tener celulares prendidos. No se permite contestar llamadas en los pasillos o el baño, durante la sesión del Café.
2. No se permite grabar, a menos de que se haya recibido permiso explícito de los directivos de la Asociación para hacerlo.
3. No se permite ingerir bebidas alcohólicas durante el desarrollo del Café, ni llevar a cabo acciones que interrumpan el normal desarrollo del Café.
4. La Asociación se reserva el derecho de ingreso a las personas en evidente estado etílico o drogadas, o aquellas personas que repetidamente han quebrantado las reglas de la asociación.
5. No se permite ningún tipo de amenaza o agresión física.
6. No se permite insultar a personas particulares por su aspecto físico (etnia, raza, género, juicios estéticos, etc.). Esto incluye referirse a ellas con el dimuntivo “ito” u otras terminaciones con efecto igualmente despectivo (p.ej: “negrito”, “cholito”, “blanconcita”, “feita”, “bembón”)
7. No se permite poner el énfasis de la intervención en el ataque a determinado grupo étnico. En este sentido no se permite insinuar la identificación de una determinada posición política o comportamiento con algún grupo étnico (p. ej.: chilenos fascistas, judíos sionistas, árabes terroristas, aymaras violentistas, etc.) induciendo a actitudes xenófobas o racistas.
8. No se permite poner el énfasis de la intervención en menospreciar o insultar a determinado género. No se permite utilizar conceptos como “mujer” o “homosexual” como si fueran insultos (p.ej: “lloró como una mujercita”, “homosexual=pervertido”, etc.). En ese sentido se recomienda, en general, no usar términos de carácter sexual con connotación despreciativa (p.ej. “puta”, “ maricones”, etc.) en sus intervenciones.
9. Si el ponente o los participantes presentan datos con pretensión de conocimientos científicos, hechos de la historia o de la realidad concreta, deberá inidcar sus fuentes, o de lo contrario presentarlos a modo de hipótesis o premisas por confirmar. Ej.: Si fuese cierto X, entonces Y.
10. Los participantes iniciarán su intervención aclarando en qué consistirá su participación: Por ejemplo, si objetarán algún argumento del ponente o de otro participante, si aportarán nuevos argumentos a favor de la posición del ponente u otro participante, si aportarán un enfoque nuevo a la pregunta, etc.
11. El moderador puede restringir y/o negar el uso de la palabra a aquellos que no respeten las reglas del Café y/o de la Asociación.
12. NO se discutirán los reglamentos DURANTE la sesión del Café.